@love.shursha

МАТЕРИНСТВО | ОСОЗНАННОСТЬ @love.shursha

Анастасия ⠀ Я, семья и кошка Шанти 👩🏻🧔🏼🧒🏼🐯 🌿 Расскажу, как быть спокойной мамой и радоваться жизни 💫 ⠀ 📫@shursha_pr ⠀ Блог👇

http://www.shurshitta.online/

Чем больше спишь, тем больше хочется
Чем меньше работаешь, тем меньше работается
Чем больше дел, тем больше «успевается»
Чем меньше ешь, тем меньше хочется 🤪
.
Согласны?
@love.shursha

Чем больше спишь, тем больше хочется Чем меньше работаешь, тем меньше работается Чем больше дел, тем больше «успевается» Чем меньше ешь, тем меньше хочется 🤪 . Согласны?

Что значит для меня «осознанность в воспитании»?
⠀
✨ Четкое понимание своих ценностей, которые я хочу и стараюсь транслировать ребёнку через общение и воспитание
✨ Знать, и уметь обьяснить, почему ответ на какую-то просьбу именно такой
✨ Слышать ребёнка и давать ему возможность проявлять себя и свои ценности
✨ Уметь экологично проживать свои эмоции, быть в ресурсном состоянии
✨ Уметь экологично реагировать на эмоции ребёнка, помочь ему их понять, принять и пережить
✨ Уметь извиняться за свои ошибки / реакции из не ресурсного состояния
✨ Быть более требовательным к себе в первую очередь
✨ Уметь договариваться и быть гибким
✨ Меньше воспитывать, больше общаться
⠀
А какие у вас основные тезисы в воспитании?
⠀
Фото @dmitriy_kozlov13
#shurshitta_maternity
@love.shursha

Что значит для меня «осознанность в воспитании»? ⠀ ✨ Четкое понимание своих ценностей, которые я хочу и стараюсь транслировать ребёнку через общение и воспитание ✨ Знать, и уметь обьяснить, почему ответ на какую-то просьбу именно такой ✨ Слышать ребёнка и давать ему возможность проявлять себя и свои ценности ✨ Уметь экологично проживать свои эмоции, быть в ресурсном состоянии ✨ Уметь экологично реагировать на эмоции ребёнка, помочь ему их понять, принять и пережить ✨ Уметь извиняться за свои ошибки / реакции из не ресурсного состояния

Сегодня первый день моего второго года подготовки на преподавателя йоги Айенгара. Каждые два месяца меня ждут трехдневные сессии по 7 часов интенсивной практики 🤪 И вот, что я заметила.
⠀
Я стала значительно сильнее, скорее психологически, чем физически. Моя нервная система год назад и сейчас – это как человек, беспорядочно барахтающийся в волнах, и человек, целенаправленно и уверенно плывущий  к своей цели. И за это я должна благодарить свою практику кундалини йоги. Одно подтягивает другое, помогает и направляет. Работа с телом – это прекрасно. Но есть что-то более глубокое и объемное, не поддающееся логическому объяснению, но непременно действенное.
⠀
Конечно, после сегодняшнего 3-часового сна, неспешно мешая мёд в своей лимонной воде, глядя как солнечные лучи расползаются по городу, я поймала тень сомнения «А надо ли оно мне? Может поспим?». Но это была лишь легкая тень, бывший товарищ из прошлой жизни. Раньше я бы бросилась ему в объятия, благодаря за спасение от необходимости выйти из зоны комфорта. Сейчас же я понимаю, что в этом временном дискомфорте скрывается огромная сила и внутренний рост.
⠀
Я благодарна своим учителям, и тем, кто вещает с йоговского коврика, и тем, кто окружает меня по жизни. Но в особенности тому, кто сегодня утром 10 минут не мог решить, одевать ему в сад синюю шапку или зеленую 😆 Именно с осознания того, что я хочу быть любящей, заботливой мамой, всегда в ресурсе, или хотя бы знающей, как этот ресурс быстро восполнить, началось моё путешествие к себе настоящей, осознанной, внимательной, сильной и благодарной. И каждая из вас может быть такой ♥️
⠀
#Shurshitta_maternity
@love.shursha

Сегодня первый день моего второго года подготовки на преподавателя йоги Айенгара. Каждые два месяца меня ждут трехдневные сессии по 7 часов интенсивной практики 🤪 И вот, что я заметила. ⠀ Я стала значительно сильнее, скорее психологически, чем физически. Моя нервная система год назад и сейчас – это как человек, беспорядочно барахтающийся в волнах, и человек, целенаправленно и уверенно плывущий к своей цели. И за это я должна благодарить свою практику кундалини йоги. Одно подтягивает другое, помогает и направляет. Работа с телом – это

Сегодня не про обзор косметических продуктов, хотя они несомненно хороши, а про кое-что более важное. ⠀
В нашем доме отдельно сортируются пластиковые и стеклянные отходы. Моем, собираем, а потом относим в специализированные баки для вторсырья. Это наш личный вклад в экологию планеты, один из аспектов. Но почему бы не внести вклад в здоровье планеты и не получить за это приятную скидку, м?
⠀
Участвуй в масштабной акции по сбору пластиковой упаковки от косметических средств в обмен на скидки! Бренд экспертной косметики Alan Hadash, совместно с сетью магазинов «Элизэ» запускает экочеллендж «СТОП ПЛАСТИК!».
⠀
Условия акции:
1. Собери пластиковую упаковку от косметических средств: флаконы, банки, бутылки*;
2. Принеси пластик в любой магазин сети «Элизэ» и сдай в специальный приемник тары**;
3. Получи скидку на покупку косметики бренда Alan Hadash!
За 1 единицу пластика скидка 20%
За 2 единицы – 40%
⠀
Экочеллендж пройдет в период с 1 октября по 30 ноября 2019 года.
* В акции участвует любая пластиковая упаковка от средств для волос и ухода за лицом и телом, объемом до 500 мл. Не принимается пластиковая тара от декоративной косметики, средств личной гигиены и бытовой химии.
** Принимается чистая, мытая упаковка без этикеток, стикеров и крышек
⠀
#СтопПластик #ЖитьЭкоЛогично #Экочеллендж
@love.shursha

Сегодня не про обзор косметических продуктов, хотя они несомненно хороши, а про кое-что более важное. ⠀ В нашем доме отдельно сортируются пластиковые и стеклянные отходы. Моем, собираем, а потом относим в специализированные баки для вторсырья. Это наш личный вклад в экологию планеты, один из аспектов. Но почему бы не внести вклад в здоровье планеты и не получить за это приятную скидку, м? ⠀ Участвуй в масштабной акции по сбору пластиковой упаковки от косметических средств в обмен на скидки! Бренд экспертной косметики Alan Hadash, совместно с

// ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА //
Творит чудеса ✨ Эти упражнения можно повторять утром и/или вечером, во время нанесения уходовых средств, для лучшего их впитывания 🧖🏻‍♀️
⠀
Сложите ладошки вместе, потрите их друг об друга, чтобы согреть. Теперь этими тёплыми ладошками нанесите ваше уходовое средство на кожу лица, шеи и декольте (да-да, ваше лицо не ограничивается линией нижней челюсти, о шее и декольте необходимо заботиться не меньше, а может даже и больше!)
⠀
Сделайте несколько прокатывающих движений ладонями от центра лица к ушам, чтобы разогреть мышцы
⠀
🔹
1. Встаньте перед зеркалом. Ноги на ширине плеч, плечи расслаблены. Улыбнитесь себе! 🙂 Состройте любую гримасу (смелее, вас никто не видит 😝). Снова улыбнитесь🙂, снова гримасничайте 😬. Повторите ☺️😝
⠀
2. Обхватите лоб ладонями, состыковав пальчики в между собой. Поднимайте и опускайте брови, создавая сопротивление ладонями. Соблюдайте баланс, заставляя мышцы напрягаться, но не позволяя им
@love.shursha

// ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА // Творит чудеса ✨ Эти упражнения можно повторять утром и/или вечером, во время нанесения уходовых средств, для лучшего их впитывания 🧖🏻‍♀️ ⠀ Сложите ладошки вместе, потрите их друг об друга, чтобы согреть. Теперь этими тёплыми ладошками нанесите ваше уходовое средство на кожу лица, шеи и декольте (да-да, ваше лицо не ограничивается линией нижней челюсти, о шее и декольте необходимо заботиться не меньше, а может даже и больше!) ⠀ Сделайте несколько прокатывающих движений ладонями от центра лица к ушам, чтобы

// КОЛИНА КНИЖНАЯ ПОЛКА //
⠀
Коля очень любит читать, особенно перед сном. Один из самых уютных и добрых моментов нашего дня, в пижаме и под пушистым одеялом, в окружении плюшевых друзей. Даже Шанти забирается к нам и сопровождает чтение своим мурлыканием 🐯
⠀
Вот наш топ книг на сегодня (Коле 3,5):
📘 Карл-Йохан Форссен Эроин «Тракторенок, который хочет уснуть»
📕 Серия книг про Мышонка Тима
📙 Евгения Гюнтер «Как спят зверята»
⠀
Коля любит рассматривать картинки, поэтому я стараюсь выбирать те, где есть красочные детализированные иллюстрации. Некоторые книги мы берём в библиотеке, и если они прям «зашли», я тогда покупаю их в нашу семейную коллекцию.
⠀
Показала ближе книжки в Сториз, бегом туда!
⠀
А ваши детки какие книги любят читать?
#дневник_шуршонка #shurshitta_maternity
@love.shursha

// КОЛИНА КНИЖНАЯ ПОЛКА // ⠀ Коля очень любит читать, особенно перед сном. Один из самых уютных и добрых моментов нашего дня, в пижаме и под пушистым одеялом, в окружении плюшевых друзей. Даже Шанти забирается к нам и сопровождает чтение своим мурлыканием 🐯 ⠀ Вот наш топ книг на сегодня (Коле 3,5): 📘 Карл-Йохан Форссен Эроин «Тракторенок, который хочет уснуть» 📕 Серия книг про Мышонка Тима 📙 Евгения Гюнтер «Как спят зверята» ⠀ Коля любит рассматривать картинки, поэтому я стараюсь выбирать те, где есть красочные детализированные иллюстрации.

Сегодня утром разговорились с Машей @maria_tatarskaya о том, как просыпаться утром легко и радостно. Увы, долгое время для меня это было на грани «миссия невыполнима»: необходимость просыпаться до полудня вызывала у меня шквал негодования, мигрень и разбитое состояние в течение дня. Я доказывала всем и самой себе, что я сова, гипотоник, и лучше всего работаю ночью. Но! Материнство вносит свои коррективы и расставляет все точки над i :) Сегодня я просыпаюсь в 7 без мук соскребания себя от подушки. Как так вышло?
⠀
☀️ Пересмотрела график сна: нашла своё время засыпания и своё время подъема
☀️ Не вскакиваю с постели, а даю себе несколько минут поваляться и потянуться
☀️ Не наедаюсь и не напиваюсь (и это не про алкоголь))) на ночь
☀️ Сбалансировала питание и исключила не подходящие мне продукты (всю молочку и почти весь глютен, кое-какие аллергены после консультации с кинезиологом)
☀️ Проверила дефициты микро- и макроэлементов по основным параметрам (раз в год сдаю анализ крови на биохимию)
☀️ Регулярно укрепляю нервную систему с помощью кундалини йоги
☀️ Освободила мышечные блоки на курсе у остеопата
☀️ Продолжаю работать над гибкостью тела и позвоночника и укреплением сосудистой системы с помощью йоги Айенгара
☀️ Забочусь о своем ментальном здоровье: отдыхаю, если устала, не допускаю переутомления и стрессов, знаю свои методы восстановления внутреннего равновесия
☀️ Впускаю в свою жизнь больше радости и смеха
☀️ Знаю свой план на день, который наполняю не только рабочими делами, но и приятными творческими занятиями и встречами
⠀
Да, легкие подъемы с утра — это не только про утро :) Это про весь ваш день и образ жизни. Выше я перечислила те инструменты, которые помогли мне, но в любом случае основа лёгких утренних подъемов — это всегда здоровье, физическое и ментальное. Поэтому, не бойтесь экспериментировать и пробовать те техники, которые могут помочь стать энергичнее и легче именно вам!
⠀
А как у вас проходит утро? Проходит мимо или бодро и весело?
#шуршим_навстречу_счастью #философиядолголетия
@love.shursha

Сегодня утром разговорились с Машей @maria tatarskaya о том, как просыпаться утром легко и радостно. Увы, долгое время для меня это было на грани «миссия невыполнима»: необходимость просыпаться до полудня вызывала у меня шквал негодования, мигрень и разбитое состояние в течение дня. Я доказывала всем и самой себе, что я сова, гипотоник, и лучше всего работаю ночью. Но! Материнство вносит свои коррективы и расставляет все точки над i :) Сегодня я просыпаюсь в 7 без мук соскребания себя от подушки. Как так вышло? ⠀ ☀️ Пересмотрела график сна: нашла своё

А вы знали, что магазины Магнит и Магнит Косметик совместно с Cosmopolitan проводят супер-розыгрыш?
⠀
У каждого, кто выполнил условия, есть шанс выиграть футболку Cosmo и главный приз - поездку на роскошную вечеринку от Cosmopolitan со звёздами!!!
⠀
Условия настолько просты, что справится любой желающий:
🔸с 13 сентября по 13 ноября
🔸выложить в Инстаграм своё фото
🔸внутри или на фоне магазинов Магнит или Магнит Косметик
🔸указать хэштеги #cosmolovesmagnit #cosmomagnit25
⠀
Проще некуда! Спешите принять участие!
@love.shursha

А вы знали, что магазины Магнит и Магнит Косметик совместно с Cosmopolitan проводят супер-розыгрыш? ⠀ У каждого, кто выполнил условия, есть шанс выиграть футболку Cosmo и главный приз - поездку на роскошную вечеринку от Cosmopolitan со звёздами!!! ⠀ Условия настолько просты, что справится любой желающий: 🔸с 13 сентября по 13 ноября 🔸выложить в Инстаграм своё фото 🔸внутри или на фоне магазинов Магнит или Магнит Косметик 🔸указать хэштеги #cosmolovesmagnit #cosmomagnit25 ⠀ Проще некуда! Спешите принять участие!

Под этим умиротворяющим фото оренбургской степи хочу задать вам три вопроса. Это поможет нам лучше понимать друг друга, а мне лично – быть для вас максимально полезной ♥️
⠀
🔹 Каким 3-м качествам вы хотели бы научиться именно у меня?
🔹 Что вам сразу хочется делать смотря на меня и мой блог? Или чтобы вам хотелось поделать вместе со мной?
🔹 Чему, как вам кажется, я могла бы научить вас?
⠀
Ведь, зачастую, образ, который автор старается транслировать, и образ, который читатель считывает, может разниться. А иногда мы не видим за собой много интересных качеств, и взгляд со стороны даёт очень полезную и интересную обратную связь.
⠀
Очень жду ваши комментарии и, надеюсь, мы с вами будем на одной волне! ♥️♥️♥️
@love.shursha

Под этим умиротворяющим фото оренбургской степи хочу задать вам три вопроса. Это поможет нам лучше понимать друг друга, а мне лично – быть для вас максимально полезной ♥️ ⠀ 🔹 Каким 3-м качествам вы хотели бы научиться именно у меня? 🔹 Что вам сразу хочется делать смотря на меня и мой блог? Или чтобы вам хотелось поделать вместе со мной? 🔹 Чему, как вам кажется, я могла бы научить вас? ⠀ Ведь, зачастую, образ, который автор старается транслировать, и образ, который читатель считывает, может разниться. А иногда мы не видим за собой много

Пожалуй, план - это моё всё.
🤦🏻‍♀️ Нет контент-плана – жди затишья в блоге на неделю.
🤦🏻‍♀️ Нет плана еды на день – прощай здоровое питание.
🤦🏻‍♀️ Нет плана дел на день – привет, прокрастинация и КПД, стремящееся к 0 😬
⠀
Обещаю себе исправиться. С понедельника 😁
⠀
Обещаю вам поделиться своими мыслями относительно ощущения счастья. В понедельник 😄
⠀
Всем чмафки-лавки! ♥️
⠀
⠀
P.S. Поделитесь, что у вас нового за неделю? Чем занимались, о чем размышляли?
@love.shursha

Пожалуй, план - это моё всё. 🤦🏻‍♀️ Нет контент-плана – жди затишья в блоге на неделю. 🤦🏻‍♀️ Нет плана еды на день – прощай здоровое питание. 🤦🏻‍♀️ Нет плана дел на день – привет, прокрастинация и КПД, стремящееся к 0 😬 ⠀ Обещаю себе исправиться. С понедельника 😁 ⠀ Обещаю вам поделиться своими мыслями относительно ощущения счастья. В понедельник 😄 ⠀ Всем чмафки-лавки! ♥️ ⠀ ⠀ P.S. Поделитесь, что у вас нового за неделю? Чем занимались, о чем размышляли?

А чего вам не хватает для счастья? Вот чтобы ходить весь день с улыбкой от уха до уха и обнимать всех вокруг? Пишите в комментариях свои стоп-пойнты, а завтра обсудим, и я поделюсь с вами своими секретами счастья ♥️
@love.shursha

А чего вам не хватает для счастья? Вот чтобы ходить весь день с улыбкой от уха до уха и обнимать всех вокруг? Пишите в комментариях свои стоп-пойнты, а завтра обсудим, и я поделюсь с вами своими секретами счастья ♥️

Ловлю дзен с моим новым еженедельником @press.for.success 💫
⠀
Спасибо, что голосовали в Сториз, мнение большинства совпало с моим, и теперь этот сапфировый красавчик 💙 — мой главный помощник в планировании дел и движении к моим мечтам и целям! Какой же он удобный! Помните, последние год-полтора я периодически показывала вам свой ежедневник, вернее, просто блокнот в точку, который я сама заполняла по системе BuJo: разлиновывала неделю, оформляла календарь и шаблон для трекера привычек. Своеобразная медитация, но, согласитесь, не всегда это сподручно, особенно если нужно отметить что-то в перспективе пары-тройки месяцев ⠀
К моим изумлению и радости, блокнот @press.for.success спроектирован как будто специально для меня! Есть и трекер привычек, и общий календарь на месяц, и разворот для подведения итогов, и блок для всяких вдохновляющих заметок! А какое качество! Загляденье! Я искренне верю в то, что написанные от руки мысли, цели и мечты имеют больше шансов быть реализованными. И пусть эта магия работает в моём новеньком блокноте @press.for.success
⠀
В Сториз показываю развороты блокнота 😉 И кстати, по промокоду Shursha10 вас ждёт скидка до конца октября! Отличная возможность сделать себе ценный подарок (а может и подготовить для кого-то новогодний 🎄)
⠀
А вы любите вести еженедельник?
#шуршим_навстречу_счастью #курс_на_успешного_человека
@love.shursha

Ловлю дзен с моим новым еженедельником @press.for.success 💫 ⠀ Спасибо, что голосовали в Сториз, мнение большинства совпало с моим, и теперь этот сапфировый красавчик 💙 — мой главный помощник в планировании дел и движении к моим мечтам и целям! Какой же он удобный! Помните, последние год-полтора я периодически показывала вам свой ежедневник, вернее, просто блокнот в точку, который я сама заполняла по системе BuJo: разлиновывала неделю, оформляла календарь и шаблон для трекера привычек. Своеобразная медитация, но, согласитесь, не всегда это сподручно,

Только самое лучше! Самое качественное и интересное! И только для мальчиков! 🤫
⠀
@heyboy.ru - магазин с абсолютно новой концепцией: яркий разнообразный ассортимент одежды, обуви, аксессуаров и игрушек для мальчиков 3-9 лет. Разве не об этом мечтают родители и их сыновья? 👪
⠀
Коля был в полном восторге: увлечённо выбирал игрушки, примерял осенние новинки, разглядывал свитшоты с забавными принтами и прыгал на пуфе в примерочной. Впервые шоппинг с Колей стал удовольствием для всей семьи! А мы с мужем были рады видеть новые стильные бренды высочайшего качества и по оптимальным ценам 🛍
⠀
Мамы мальчиков, делитесь, чего вам не хватает в обычных магазинах детской одежды? С вашей помощью, @heyboy.ru смогут сделать свои магазины лучшим местом для мальчикового шоппинга!
⠀
И запоминайте промокод «ОКТЯБРЬ2019»: при любой покупке получите подарок!
@love.shursha

Только самое лучше! Самое качественное и интересное! И только для мальчиков! 🤫 ⠀ @heyboy.ru - магазин с абсолютно новой концепцией: яркий разнообразный ассортимент одежды, обуви, аксессуаров и игрушек для мальчиков 3-9 лет. Разве не об этом мечтают родители и их сыновья? 👪 ⠀ Коля был в полном восторге: увлечённо выбирал игрушки, примерял осенние новинки, разглядывал свитшоты с забавными принтами и прыгал на пуфе в примерочной. Впервые шоппинг с Колей стал удовольствием для всей семьи! А мы с мужем были рады видеть новые стильные бренды

Откуда берётся энергия?
⠀
Уже два с лишним года я активно изучаю тему «где взять энергию на радостную и счастливую жизнь». И с каждой новой практикой я понимаю, что источник – он всегда внутри вас. Только как до него добраться?
⠀
Система та же, как и с колодцем: убрать ненужное и укрепить стены, чтобы получить постоянный доступ к чистой воде.
⠀
❎ Убрать ненужное
- очистить тело от шлаков и токсинов, убрать застои лимфы, наладить кровоток в мышцах (расслабить с помощью массажей там, где всё сковало)
- расчистить пространство вокруг вас, будь то хлам в шкафу или токсичные отношения, незаконченные дела, опустошающая работа или навязанные цели
- расчистить свои мысли: отслеживать цикличные негативные паттерны мышления, разобраться со старыми обидами и страхами
- привести в порядок финансы, структурировать и систематизировать
⠀
✅ Укрепить стены:
- постепенно привести себя к сбалансированному питанию цельными продуктами
- восполнить дефициты микроэлементов (только в соответствии с анализами и после консультации врача)
- привести мышцы в тонус
- наладить ритм дня и гигиену сна
- укрепить нервную систему с помощью хатха йоги и/или кундалини йоги
- вернуть осознанность в мысли
- знать свои глубинные ценности и действовать согласно им
- добавить по щепотке радостных занятий в каждый день
- начать творить благие дела безвозмездно, помогая благотворительным фондам деньгами или делом
- благодарить, благодарить, благодарить
⠀
ПОТОМУ ЧТО ЭТО ВАША ЖИЗНЬ, И ВАМ РЕШАТЬ, КАК ЕЁ ПРОЖИВАТЬ
⠀
⠀
P.S. Хотели бы марафон на эту тему?
Фото @zumlovesart
#шуршим_навстречу_счастью
@love.shursha

Откуда берётся энергия? ⠀ Уже два с лишним года я активно изучаю тему «где взять энергию на радостную и счастливую жизнь». И с каждой новой практикой я понимаю, что источник – он всегда внутри вас. Только как до него добраться? ⠀ Система та же, как и с колодцем: убрать ненужное и укрепить стены, чтобы получить постоянный доступ к чистой воде. ⠀ ❎ Убрать ненужное - очистить тело от шлаков и токсинов, убрать застои лимфы, наладить кровоток в мышцах (расслабить с помощью массажей там, где всё сковало) - расчистить пространство вокруг вас, будь то

Приоделся, крутышок!
⠀
Я вам показывала в Сториз магазин MODIS, и некоторые позиции из ассортимента для мальчиков. Малыши быстро растут, и Коля обновляет свой гардероб раз в полгода (мне бы так 😂). Свитшоты, футболки, водолазки и джемперы, мягкие штаны для прогулок я стараюсь покупать по самой выгодной цене, но при этом слежу за качеством. В MODIS есть как раз этот баланс. Можно бюджетно одеть ребёнка, при этом выглядеть он будет стильно и современно! К слову, родителям тоже есть, на что глаз положить в этом магазине 😉
⠀
⠀
P.S. Коля выбрал себе ещё эти ботинки, теперь хвастается ими каждому, кто ему улыбался 😄
#Modisview #детскийmodis
@love.shursha

Приоделся, крутышок! ⠀ Я вам показывала в Сториз магазин MODIS, и некоторые позиции из ассортимента для мальчиков. Малыши быстро растут, и Коля обновляет свой гардероб раз в полгода (мне бы так 😂). Свитшоты, футболки, водолазки и джемперы, мягкие штаны для прогулок я стараюсь покупать по самой выгодной цене, но при этом слежу за качеством. В MODIS есть как раз этот баланс. Можно бюджетно одеть ребёнка, при этом выглядеть он будет стильно и современно! К слову, родителям тоже есть, на что глаз положить в этом магазине 😉 ⠀ ⠀ P.S. Коля выбрал себе ещё эти

- Рисовая или гречневая лапша 100г в сухом виде
- Брокколи 300г соцветий
- Морковь 50г
- Болгарский красный перец 50г
- Дайкон 50г
- Лук репчатый/белый 50г
- Кунжут 1 столовая ложка
- Кунжутное масло 5 столовых ложек
- Соевый соус 2 столовых ложек
- Сироп топинамбура 1 чайная ложка
- Имбирь 1 столовая ложка мелко резанного
- Чили по вкусу
⠀
1. Поставить вариться лапшу до состояния аль-денте
2. Овощи (кроме брокколи) нарезать тонкой соломкой
3. Брокколи разделить на соцветия (если замороженная, то разморозить до комнатной температуры)
4. Обжарить поэтапно: сначала морковь и дайкон, через 2 минуты добавить лук, через 2 минуты – перец и брокколи. Тушить под крышкой 5 минут. Если нужно, добавить пару ложек воды из кастрюли с лапшой
5. Смешать соус: кунжутное масло, соевый соус, имбирь, кунжут, сироп топинамбура, чили (опционально)
6. Добавить к овощам лапшу, залить соусом, томить ещё 2-3 минуты
⠀
Приятного аппетита!
⠀
#шуршим_на_кухне
⠀
🎶 Crome — Zella Day - East of Eden (Crome remix)
@love.shursha

- Рисовая или гречневая лапша 100г в сухом виде - Брокколи 300г соцветий - Морковь 50г - Болгарский красный перец 50г - Дайкон 50г - Лук репчатый/белый 50г - Кунжут 1 столовая ложка - Кунжутное масло 5 столовых ложек - Соевый соус 2 столовых ложек - Сироп топинамбура 1 чайная ложка - Имбирь 1 столовая ложка мелко резанного - Чили по вкусу ⠀ 1. Поставить вариться лапшу до состояния аль-денте 2. Овощи (кроме брокколи) нарезать тонкой соломкой 3. Брокколи разделить на соцветия (если замороженная, то разморозить до комнатной температуры) 4. Обжарить поэтапно:

Next